VENDITA SPECIALE M. S. BOLLICINE FRANCIACORTA

LA DIREZIONE ED IL PERSONALE CVG PIEMONTE
VI AUGURANO UN GIOIOSO NATALE E UN FELICE  
ANNO NUOVO

Saten Triumph Franciacorta D.O.C.G.

Uva di provenienza 100% Chardonnay  La vinificazione avviene con la raccolta manuale e la fermentazione in tini di acciaio e in fusti di rovere a temperature controllate  In primavera il vino viene riposto nelle bottiglie per una lenta rifermentazione e conseguente presa di spuma

La maturazione avviene tramite riposo di alcuni anni in cataste conservate a temperatutra costante e viene posto in commercio (onde differenziarlo dagli altri Franciacorta) dopo aver raggiunto un più che discreto affinamentoOttimo per accomapgnare l’intero pasto, dai ricchi aperitivi alla pasticceria

Va servito a basse temperature (3°-4°) e, una volta aperto, conservato in secchiello o al freddo

 

Franciacorta  D.O.C.G. Brut Millesimato 2005

Sboccatura 2016 e 12,5 % vol.  con la caratteristica spuma fine ed intensa ed il colore dal giallo paglierino al giallo dorato  Da degustare freschissimo per aperitivi, buffet di antipasti e dessert al taglio o al cucchiaio